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나만의 흙을 만들어 보세요

Dec 14, 2023

코렌 헬빅(Koren Helbig)

4년 전, 도시 애들레이드의 작은 아파트에 거주하던 Alexis Branlard는 임대 주택에서 식량을 재배하는 색다른 접근 방식을 실험하기로 결정했습니다.

집주인으로부터 "미치지 마세요"라는 일종의 허락을 받은 후 알렉시스는 여덟 마리의 금붕어와 무성한 흙이 없는 채소 정원을 갖춘 작고 이동식 아쿠아포닉 시스템을 직접 구축했습니다.

물고기는 Alexis와 그의 파트너 Marion Vigot이 여름 동안 퇴비에서 번식시킨 검은 동애등에와 "음식물 쓰레기를 사용하여 만드는 DIY 식단"을 먹습니다.

생선 폐기물의 영양분은 수경재배로 자라는 식물에 영양을 공급하여 현재 골파, 샐러드 채소, 파, 고추, 고추 및 딸기를 포함하는 음식을 펌핑하는 자립 시스템을 만듭니다.

부부는 이 시스템이 정원이나 토양으로부터 완전히 독립되어 있고 소유자와 함께 이동할 수 있을 만큼 작기 때문에 아파트 생활, 발코니 및 소규모 공간 임대에 적합하다고 믿습니다.

폐쇄 루프 아쿠아포닉 시스템을 구축한 방법은 다음과 같습니다.

Alexis는 먼저 아쿠아포닉의 원리에 대해 최대한 많은 것을 배우기 위해 YouTube 토끼 굴을 따라갔습니다.

"우리는 처음에는 그것에 대해 아무것도 몰랐습니다. "라고 그는 말합니다.

그런 다음 그는 부부가 집을 이사할 때 쉽게 가지고 다닐 수 있도록 일반 찬장보다 크지 않은 작은 시스템을 설계했습니다(그들은 이후 두 번이나 했습니다).

서부 시드니가 폐쇄되자 Sahar El-Chiekh는 뒷마당을 매우 생산적인 문화 음식 그릇으로 변모시켰습니다.

그리고 그는 주로 발견되고, 채집되고, 재활용된 재료를 사용하여 그것을 만들었습니다.

먼저 Alexis는 4개의 길이의 재활용 합판을 목재 나사로 결합하여 110cm x 60cm 직사각형 상자 2개를 만들었습니다. 그 밑에는 물이나 식물의 무게를 지탱할 수 있는 튼튼한 버팀대가 있었습니다. 그는 두 상자 모두에 플라스틱 연못 라이너를 추가하여 방수를 만들었습니다.

다음으로 그는 두 개의 상자를 연결하는 프레임과 시스템 상단을 위한 두 번째 프레임을 만들었습니다. 이 프레임은 쉽게 풀 수 있어 이동할 때 두 요소를 쉽게 분리할 수 있습니다.

마지막으로 Alexis는 식물이 살아갈 수 있도록 톱 키트를 사용하여 15cm마다 구멍을 뚫는 방식으로 재활용 PVC 파이프 3개를 1미터 길이로 자릅니다. 그는 PVC 커넥터를 사용하여 이를 S자 모양으로 결합하고 각 구멍에 아쿠아포닉스 식물 바구니를 추가했습니다.

기본 구조를 만들고 안감을 댄 후 Alexis는 바닥에 있는 나무 상자에 물을 채워 수조를 만들었습니다. 그런 다음 그는 구운 점토 자갈로 상단 나무 상자를 채워 흙이 없는 야채 침대를 만들었습니다.

마지막 단계는 아마도 가장 까다로웠을 것입니다. 전략적으로 배치된 펌프 하나만을 사용하여 전체 구조에 물을 순환시키는 사이펀 시스템을 만드는 것입니다.

"첫 번째 시도에서는 효과가 없었습니다. 몇 번의 반복이 있었습니다"라고 Alexis는 회상합니다.

결국 그는 더 많은 YouTube 동영상을 본 후 다음과 같은 순환 시스템을 만들었습니다.

하나의 전동 펌프를 제외하고 전체 시스템은 단순히 물의 압력과 무게를 사용하여 자동으로 작동합니다.

"그것은 조수 테이블과 거의 같습니다. 벨 사이펀은 바다가 들어오고 나가는 것을 모방합니다"라고 Marion은 설명합니다.

처음 몇 년 동안 Alexis와 Marion은 음식물 찌꺼기를 귀리와 섞어서 금붕어에게 하나씩 먹일 수 있는 큐브로 얼려 생선 사료를 직접 만들었습니다.

최근 그들은 퇴비 속에서 검은 동애등에가 번식하는 것을 발견했습니다. 그래서 그들은 이제 애벌레 껍질이나 심지어 살아있는 애벌레로 야채 큐브를 보충합니다.

"우리는 구입한 생선 조각을 그들에게 주고 싶지 않았기 때문에 우리 자신의 생선 사료를 만들기로 결정했습니다. 누가 그것이 무엇인지 알고 우리는 그것으로 식량을 재배하고 있기 때문에 그 이상한 재료가 전달되는 것을 정말로 원하지 않습니다. 우리 음식에 들어가죠." 매리언이 말했습니다.

"검은 동애등에는 훌륭한 단백질 공급원입니다. 그리고 직접 생산한 음식을 무료로 물고기에게 먹이는 것보다 더 건강에 좋은 것은 없습니다."